An den TagesAnzeiger & die ZürichseeZeitung
Liebe Sibylle, wir möchten dir von Herzen Danke sagen für deinen wunderbaren Artikel über Pasito Vivelo.
Ganz ehrlich: Wir waren überrascht. Und zwar richtig. Dein Besuch war nicht angekündigt, nichts war vorbesprochen, nichts vorbereitet. Genau deshalb berührt uns dein Text umso mehr. Zu lesen, wie du unseren Weg, unser kleines Lokal, die Stimmung und das Essen wahrgenommen hast, macht uns unglaublich stolz.
Du hast mit feinem Gespür beschrieben, was Pasito Vivelo für uns ist. Kein Konzept auf dem Reissbrett, sondern etwas Gewachsenes. Etwas Persönliches. Dass das in deinem Artikel so klar, warm und authentisch rüberkommt, bedeutet uns sehr viel.
Gerade weil alles unabhängig entstanden ist, fühlt sich dieser Bericht wie eine ehrliche Anerkennung an. Und genau das trifft uns mitten ins Herz.
Danke für deine Zeit, deine Aufmerksamkeit und deine Worte. Herzliche Grüsse Manuela & Pasito Vivelo Team, Manuela Nieves